ちなカフェ |
chinacafe |
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ブッシュドノエルにメレンゲきのこ♪
簡単にかわいい飾りが出来上がり！
ブッシュドノエルや、デコレーションケーキに添えたら、それだけでかわいさＵＰ！
材料：卵白、グラニュー糖、粉砂糖、ココアパウダー
公開：08/12/26
更新：08/12/26
レシピID：704924
おもてなしに変身！ ケチャップライス♪
朝炊いたご飯があまってました。
これだけの量で？って言うときに、簡単でしかも、おいしく、おもてなし風になる方法です。
材料：ご飯、玉ねぎ、ベーコン、ケチャップ、塩コショウ、バター、小麦粉、牛乳、塩、プチトマト、コーン、パセリ
公開：08/12/25
更新：08/12/25
レシピID：704487
とんかつをあっさり食べるとろろポン酢ダレ
油っぽいトンカツも、とろろポン酢のおかげでさっぱりとした味わいに！
ねっとりとからめてお召し上がりください。
材料：とんかつ、長いも、ポン酢
公開：08/12/21
更新：08/12/21
レシピID：702944
豆腐の中華風かにあんかけ
淡白な豆腐も、蟹缶のあんかけのおかげで豪華な中華料理に変身！！
材料：豆腐、蟹缶、ブロッコリー、中華スープ、卵白、水溶き片栗粉
公開：08/12/18
更新：08/12/19
レシピID：701642
がりぼり止まらない、特製漬物、からし大根
一切れ食べたら止まりません。
この分量だと、すぐになくなります。
和がらしの風味がなんとも、やみつきです。
材料：大根、●砂糖、●塩、●和からし（粉）、○酢、○みりん
公開：08/11/27
更新：08/11/27
レシピID：689954
とまらない、和ふ～なサラダ
意外な食材が、このサラダの味を引き立ててくれます。
野菜もカルシウムもたっぷりな、嬉しいサラダです。
材料：レタス、水菜、干しえび、かつおぶし、ごまドレッシング（市販のものでもＯＫ）
公開：08/11/24
更新：08/11/24
レシピID：688160
簡単おつまみ♪ はんぺんの明太マヨ焼き！
１０分くらいあれば完成しちゃいます。
お酒好きにはたまんない簡単おつまみです。
ビールがすすむ！（私は飲めないけど）
材料：はんぺん、明太子、たまねぎ、マヨネーズ、青ネギ、きざみ海苔
公開：08/11/24
更新：08/11/24
レシピID：688150
簡単、絶品！！ ご飯のお供に豚味噌
こちらも、【ちなカフェ】･･･もとい、【民宿ちな】の看板商品です。
ご飯のお供に最高！！ おかずいらずのおいしさです。
材料：だし入り味噌、豚ばら肉、にんにく、砂糖、ニラ、じゃこ
公開：08/07/26
更新：08/11/20
レシピID：618805
懐かしいおかんの味、まぜごはんの具♪
女将がよく作る、ちらし寿司の「具」です。
具材を変えることでいろいろ楽しめます。
水分を飛ばしたら冷凍保存も可。
材料：にんじん、干ししいたけ、高野豆腐、ちくわ、油揚げ、だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん
公開：08/11/15
更新：08/11/19
レシピID：682499
簡単、ルーから作るホワイトシチュー♪
市販のシチューのルーがなくっても、おいしく簡単にできます。
市販のよりも、野菜の甘みが感じられて、やさしい味です。
材料：●バター、●小麦粉、鶏もも肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、ブイヨン（キューブ状）、水、牛乳、塩、こしょう
公開：08/11/12
更新：08/11/12
レシピID：681231