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揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが？
つくれぽ400件ありがとう！揚げないので炒め物感覚でできます♪野菜もたっぷりとれますよ。
材料：豚薄切り肉、人参、ピーマン(パプリカ）、玉ねぎ、にんにく、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酢、☆醤油、水溶き片栗粉
公開：02/06/19
更新：11/12/05
レシピID：57816
ガチョウのロースト
ドイツのクリスマスの定番メニューです。やってみると意外と簡単にできて、熱々で食べると外で食べるよりおいしいです！（レストラ...
材料：ガチョウ胸肉 Gansbrust、☆玉ねぎ、☆人参、☆セロリ、☆リンゴ、ローズマリー、ガチョウのフォンド、塩コショウ
公開：02/12/28
更新：11/01/31
レシピID：74085
クリスマス♪フロレンティナクッキー
ドイツのクリスマスの定番クッキーの一つです。ご近所のおばさまに習いました。
材料：☆薄力粉、☆グラニュー糖、☆バニラシュガー、☆水、☆無塩バター、●無塩バター、●グラニュー糖、●はちみつ、生クリーム、アーモンド薄切り、コーティングチョコ（ビター）
公開：10/12/04
更新：10/12/04
レシピID：1301151
ドイツのクリスマス、ジャムクッキー
サクサクのクッキーにジャムと粉砂糖をのせたクリスマスの定番クッキーです。ドイツ名：Husaren Krapferl
材料：☆無塩バター、☆グラニュー糖、☆卵黄、☆バニラシュガー、☆塩、●薄力粉、●ヘーゼルナッツパウダー、粉砂糖、赤いジャム（いちご、サクランボなど。できたら粒や種のないもの）
公開：10/12/04
更新：10/12/04
レシピID：1301122
レストランの味！カブのサラダ
地元のイタリアンでお気に入りの蕪のサラダ。2010年3月レシピ変更。よりお店の味に近くなったと思います。
材料：カブ、サラダ菜（レタスでも）、玉ねぎ、トマト（甘めのもの）、あさつき（あれば）、レモン汁、酢、オリーブ油、バルサミコ酢（あれば）、塩コショウ
公開：05/04/03
更新：10/03/14
レシピID：190981
カリンおばさんの卵リキュールパウンド
卵リキュールを使ったこのパウンドケーキ、Eierlikoerkuchenはドイツではポピュラーなお菓子です。
材料：薄力粉、片栗粉、砂糖、卵、サラダ油、卵リキュール、バニラシュガー、ベーキングパウダー
公開：10/01/28
更新：10/01/28
レシピID：966529
プロのプリン～目からウロコのコツ
プロの方に教えてもらった、全卵を使うのにコクがあっておいしい、目からうろこのレシピです。6/21レシピを少々変更。
材料：卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ（又はバニラシュガー）、☆グラニュー糖、☆水
公開：08/09/25
更新：09/06/22
レシピID：653075
大好評！簡単！ベークドチーズケーキ
ドイツ在住主婦の間では超有名レシピ。焼きたてはスフレみたいにふわふわ、一晩冷やすと濃厚になるよ。クリームチーズの量は２００...
材料：クリームチーズ、生クリーム、卵、小麦粉又はコーンスターチ、グラニュー糖、レモン汁
公開：01/09/02
更新：09/04/26
レシピID：28706
3分で♪ポロネギ(リーク）のサラダ
ドイツのスーパーでよく売られているサラダを参考に自分で作ってみました。ポロ葱が手に入らなければ長ネギでもOK！あっという間...
材料：ポロねぎ（リーク、長ネギ）、ハム、マヨネーズ（サワークリーム、ヨーグルトも可）
公開：07/02/17
更新：09/01/22
レシピID：331784
あのお店の！フルーツケーキ
祝・話題入り♪手土産に持っていくと必ずレシピを聞かれる自慢のフルーツケーキ♪毎年11月に何本も焼いて寝かせています。
材料：バター（有塩、無塩お好みで）、グラニュー糖、卵、ドライフルーツのラム酒漬け、オレンジピール、くるみ、薄力粉、ベーキングパウダー、コニャック（ラム、ブランデーなどでも可）
公開：05/12/21
更新：09/01/13
レシピID：231483