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みみよりちゃん
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揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが?
つくれぽ200件ありがとう!酢豚食べたいけど、揚げ物はイヤ!!そんなわがままにおこたえします。(笑)
材料:豚薄切り肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酢、☆醤油、水溶き片栗粉
公開:02/06/19 更新:09/10/30 レシピID:57816
プロのプリン~目からウロコのコツ
プロの方に教えてもらった、全卵を使うのにコクがあっておいしい、目からうろこのレシピです。6/21レシピを少々変更。
材料:卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ(又はバニラシュガー)、☆グラニュー糖、☆水
公開:08/09/25 更新:09/06/22 レシピID:653075
大好評!簡単!ベークドチーズケーキ
ドイツ在住主婦の間では超有名レシピ。焼きたてはスフレみたいにふわふわ、一晩冷やすと濃厚になるよ。クリームチーズの量は200...
材料:クリームチーズ、生クリーム、卵、小麦粉又はコーンスターチ、グラニュー糖、レモン汁
公開:01/09/02 更新:09/04/26 レシピID:28706
3分で♪ポロネギ(リーク)のサラダ
ドイツのスーパーでよく売られているサラダを参考に自分で作ってみました。ポロ葱が手に入らなければ長ネギでもOK!あっという間...
材料:ポロねぎ(リーク、長ネギ)、ハム、マヨネーズ(サワークリーム、ヨーグルトも可)
公開:07/02/17 更新:09/01/22 レシピID:331784
あのお店の!フルーツケーキ
祝・話題入り♪手土産に持っていくと必ずレシピを聞かれる自慢のフルーツケーキ♪毎年11月に何本も焼いて寝かせています。
材料:バター(有塩、無塩お好みで)、グラニュー糖、卵、ドライフルーツのラム酒漬け、オレンジピール、くるみ、薄力粉、ベーキングパウダー、コニャック(ラム、ブランデーなどでも可)
公開:05/12/21 更新:09/01/13 レシピID:231483
お気に入り♪10分でできるエビカレー
材料さえ用意したら10分くらいでできる、お手軽なのに本格的なカレーです♪
材料:小エビ、バター、玉ねぎみじん切り、にんにくみじん切り、カレー粉、トマトソース(市販品)、生クリーム、塩コショウ
公開:08/10/31 更新:08/10/31 レシピID:674345
めちゃうま♪白菜のカラシ醤油煮
お友達に教えてもらって初めて作ったとき、旦那が帰って来る前に味見のつもりが一人で全部平らげてしまいました(汗)。残ったスー...
材料:白菜、豚バラ肉薄切り、練りからし、しょうゆ、酒、ポン酢、七味、ねぎ
公開:02/01/21 更新:08/01/24 レシピID:39802
5分で?キャベツとハムとコーンのサラダ
よく見かけるスーパーのお惣菜サラダをまねてみました。マヨと牛乳で和えるので、カロリー控えめでやさしい味わいです。
材料:キャベツ、ハム、コーン、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ
公開:07/12/16 更新:07/12/16 レシピID:475533
本格的酢豚♪
気合いを入れて作りたいときはこっち。 でもタレはケチャップ、砂糖、酢、醤油を合わせるだけ!!
材料:豚肉(肩ロース、バラ、ヒレなど)、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、片栗粉、酢、ケチャップ、砂糖、醤油
公開:01/09/02 更新:07/11/29 レシピID:28703
ブルーベリーマフィン
これは駐妻の友人がアメリカ人に教えてもらったレシピだそうです。すごく適当なのに(失礼!)おいしくできるから不思議です。分量...
材料:バター、グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵、塩、牛乳、レモンの皮、バニラエッセンス、ブルーベリー
公開:01/11/25 更新:07/10/26 レシピID:35686
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