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濃厚トマトソース MYフォルダに入れる
自然の甘みと旨みたっぷり。たまねぎとにんにく、オリーブオイルをたっぷり使いじっくり加熱した濃厚トマトソースです。
材料：トマト水煮缶、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、ローリエ、白ワイン、クレイジーソルト、バジル（粉末）、オレガノ（粉末）
公開：09/04/27   更新：09/11/23   レシピID：793492
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ジューシーなウチの鶏むね肉から揚げ MYフォルダに入れる
安い鶏むね肉が、ジューシーほわっほわの柔らか～なから揚げに大変身！冷めても美味しいよ。もちろんもも肉でも美味！(´∀｀）
材料：鶏むね肉、塩、にんにく、しょうが、たまねぎ、酒、しょうゆ、みりん、上新粉（なければ片栗粉）、こしょう、お好みのサラダ油
公開：09/11/23   更新：09/11/23   レシピID：973361
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美味しい豚の角煮　ひと工夫で旨味ギュッ✿ MYフォルダに入れる
味付け→冷ます→染み込む。 丁寧に守ったら、とんでもなく美味しい一品ができあがりました(´∀｀）
材料：豚バラ肉ブロック、サラダ油、しょうゆ、日本酒、大根、卵、砂糖、日本酒、だし昆布、水
公開：09/05/06   更新：09/09/27   レシピID：799779
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圧力鍋でぶり大根・骨までやわらか MYフォルダに入れる
圧力鍋ってすごい！アラの骨までホロホロやわらかになります。大根も染み染み。 もちろん普通のお鍋でも、美味しいですよー＾＾
材料：ぶりのアラ（頭、カマなど）、塩、大根、昆布、しょうが、水、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
公開：09/01/13   更新：09/09/27   レシピID：712368
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圧力鍋で１分✿風味豊かなチリコンカン MYフォルダに入れる
豆をスープから煮るとふっくら美味しい。圧力鍋なら速攻でうまうまなチリコンカンのできあがり。
材料：大豆またはキドニービーンズ（乾燥）、コンソメ（固形）、水、牛挽き肉（または合い挽き肉）、塩、こしょう、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、たまねぎ（みじん切り）、トマト缶、チリパウダー、クミン、コリアンダー、クレイジーソルト、ローリエ、パセリ（みじん切り）
公開：09/08/16   更新：09/08/16   レシピID：885584
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タンドリーチキンとなすの重ね焼き MYフォルダに入れる
タンドリーチキンの美味しい肉汁が、なすにたっぷり染み込んでさらに美味しい(^-^) 食欲のない夏場でもガンガンいけます。
材料：鶏もも肉、塩、酒、なす、トマト、ヨーグルト、レモン汁、はちみつ、にんにく、しょうが、クミン、ガラムマサラ、チリパウダー、塩、オリーブオイル、パン粉、粉チーズ
公開：09/07/20   更新：09/07/20   レシピID：869743
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サワー漬けでフルーツの風味いっぱいマリネ MYフォルダに入れる
フルーティーなサワー漬けを使ったマリネです。 サワー漬けはソーダ水で割っても、ヨーグルトやアイスクリームにかけても＾＾
材料：プチトマト、オレンジ、ミツカン　リンゴ酢、オリーブオイル、サワー漬け、塩、たこの足、きゅうり、サワー漬けの実
公開：09/06/15   更新：09/06/15   レシピID：838255
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めんつゆで簡単✿なすのみぞれ和え MYフォルダに入れる
つゆごと美味しいみぞれ和えが、めんつゆで簡単にできます(´∀｀）
材料：なす、大根、細ねぎ、ごま油、ヤマキめんつゆ（２倍濃縮）、水
公開：09/05/25   更新：09/05/25   レシピID：817640
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めんつゆでもう一品✿ごま風味おひたし MYフォルダに入れる
めんつゆ＋酢＋ごま油で、ささっと美味しいもう一品ができます。 小松菜でもおいしいです＾＾
材料：ほうれん草、白ごま、ヤマキめんつゆ（２倍濃縮）、米酢、ごま油、ねぎ（小口切り）
公開：09/05/24   更新：09/05/25   レシピID：812813
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めんつゆで簡単✿おいしいなすの煮びたし MYフォルダに入れる
めんつゆってすごい！焼く→漬け込むだけで楽勝簡単、おいし～いなすの煮びたしのできあがりーヽ(´ー｀)ノ
材料：なす、ごま油、ヤマキめんつゆ（２倍濃縮）、水、大根
公開：09/05/17   更新：09/05/25   レシピID：801448
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