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お子様♡豆腐つくねハンバーグ
小さな子も大好きなハンバーグ。幼児用に塩分控えめ、野菜たっぷりでヘルシー。お好きなソースでどうぞ。
材料:豆腐、鶏胸肉(鶏ひき肉がなかったので)、にんじん、かぼちゃ、エシャロット(玉葱のかわり)、乾燥ひじき、マッシュルーム(茸)、しょうゆ
公開:08/08/20   更新:10/06/04   レシピID:628032
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お子様♡豆乳で作る、野菜のグラタン風
お鍋一つで出来てアレンジがきく簡単料理。幼児用なので塩分は極力控えめに。
材料:豆乳、玉葱、バター(orマーガリン)、オリーブ油、小麦粉、茸、にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、いんげん、コーン、固形ブイヨン、パスタ、牛ひき肉
公開:08/09/20   更新:08/09/20   レシピID:646494
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お子様♡本格ミートソース
お子様用でも本格派。塩分控えめでヘルシー。野菜をたっぷり入れて煮込むだけで簡単にできます。
材料:にんじん、玉葱、トマト、セロリ、牛ひき肉、固形ブイヨン(顆粒、粉状でも)、水、オリーブオイル
公開:08/08/15   更新:08/08/15   レシピID:627586
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たっぷり夏野菜とドライフルーツのカレー
一品で山盛り野菜やフルーツがとれます。
材料:なす、ズッキーニ、ピーマン、人参、オクラ、玉葱、干しぶどう、干し杏子、プルーン、マッシュルーム、ワイン(赤でも白でも)、水、牛ひき肉、ローリエ、オリーブオイル、カレールー、にんにく、ショウガ
公開:08/08/01   更新:08/08/01   レシピID:621617
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ひんやり♪夏向き、メロンのサラダ
昔子供の時によくあった小さいあまり甘くないメロン。そんなメロンが主役です。
材料:メロン(アンデスメロンなどの類い)、トマト、レタス、エシャロット、バジルの葉、ミントの葉(あれば)、バルサミコ酢、オリーブ油、黒こしょう
公開:08/08/01   更新:08/08/01   レシピID:621616