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桜餅風バター餅
いつものバター餅を春っぽくするために桜の花の塩漬けをいれてみました。
ふんわりした風味がなんともいえずに美味です！
材料：桜の花塩漬け、餅粉、小麦粉、ベーキングパウダー、こし餡、卵、豆乳、ココナツミルクパウダー、ぬるま湯、練りゴマ
公開：06/03/12
更新：06/03/12
レシピID：243336
こしあんでつくる小豆バター餅
レトルトパックでいただいていた御膳汁粉を使って小豆のバター餅をつくりました。これがまた絶品です！
お正月のお茶菓子として...
材料：御膳汁粉、餅粉、小麦粉、BP、ココナツミルクパウダー、豆乳、白練りごま、卵
公開：05/12/28
更新：05/12/28
レシピID：232335
煮魚の煮汁でおから煮
おからをおいしく炊くには、やっぱりだしが重要。ほかにも色々なやり方があると思いますがせっかく煮魚をにたおつゆがあったのでお...
材料：おから、にんじん、ごぼう、ねぎ、きくらげ、しょうが、だしをとった後の昆布、しょうゆ、塩、みりん、煮魚の煮汁
公開：05/11/27
更新：05/11/27
レシピID：228313
バター餅 白餡入り
久しぶりのバター餅です。
ずっと作ってみたかったあんこバージョン、ようやく登場しました。
今回はさらし餡を使ったので手...
材料：さらしあん（白）、米飴、塩、餅粉、小麦粉、BP、卵、ココナツパウダー、豆乳、甜菜糖、菜種油
公開：05/06/05
更新：05/10/03
レシピID：201018
玄米で作るごちそうピラフ
夏になるとただのご飯って食べづらくなりますね。酢飯にしたりするのもいいですが、たまにはこんなご馳走ピラフは同でしょう？黄色...
材料：玄米、ひよこ豆、玉ねぎ、ごぼう、人参、海老、キュウリ、ソーセージ、塩、ターメリック
公開：05/08/08
更新：05/10/03
レシピID：211102
カボチャのポタージュ（稗クリーム使用）
クリーミーなポタージュ、おいしいけれどカロリーも気になる。。。
そこで｢ひえ」が登場です！ カロリーを上げずに栄養価とと...
材料：ひえ、パンプキンパウダー、塩、豆乳
公開：05/04/27
更新：05/10/03
レシピID：194698
マクロビオティック仕様のトマトソース
マクロビオティックではトマトは常食しない野菜に分類されます。熱帯産の果物・野菜は温帯に住む場合には常食を避けるというのが大...
材料：にんにく、人参、生トマト、ダイストマト缶、豆味噌、オリーブオイル、塩
公開：05/07/07
更新：05/07/08
レシピID：206336
一味違うコーンスープ
何が一味違うのか？それは・・味付けベースが白味噌なんです！
こっくりまったりとした味ながら乳製品が入らないので後味は...
材料：クリームコーン缶、昆布、大根、白味噌、塩、豆乳
公開：05/07/07
更新：05/07/07
レシピID：206335
稗でつくるクリームソースグラタン（Vegan対応可）
ホワイトソース、ひえでつくればだま知らずのとろとろソースが誰にでもすぐに作れます。 しかも炒める油も少なくてダイエットにも...
材料：稗、玉ねぎ、豆乳、塩、椎茸、ペンネまたはマカロニ、パン粉、（とろけるチーズ）
公開：05/04/11
更新：05/05/19
レシピID：192193
車麩の中華風あんかけ
買い物にいけないけど､時間だけはたっぷりあります、というときに作ったメニュー。 素揚げした豆腐と車麩にとろりとした餡がかか...
材料：車麩、木綿豆腐、玉ねぎ、干ししいたけ、人参、ピーマン、塩、醤油、みりん、オイスターソース、しょうが絞り汁、くず粉、揚げ油
公開：05/02/16
更新：05/02/16
レシピID：183173