炭焼き居酒屋「銀ちゃん」 by 銀姐 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

すり身のお好み焼き風

お魚味で飽きのこないおいしさです♪

材料：えびすり身、卵、キャベツ、長ねぎ、紅生姜、ソース、マヨネーズ、鰹節、サラダ油

公開：04/10/20 更新：04/10/23 レシピID：165823

豆腐の甘酢炒め煮

酢豚の味付けの豆腐の炒め煮です。

材料：木綿豆腐、にんじん、玉ねぎ、青み野菜、干し椎茸、*砂糖、*醤油、*ケチャップ、*酢、*酒、*鶏ガラスープの素、*椎茸の戻し汁、天然塩、テーブル胡椒、片栗粉、サラダ油

公開：04/09/30 更新：04/10/02 レシピID：162754

シンプルな豚ロース焼き

塩と胡椒とバターだけの味付けの豚ロース焼きです。

材料：豚ロース肉か肩ロース、天然塩、コショウ、バター、つけ合わせ野菜

公開：04/03/18 更新：04/10/02 レシピID：134881

北海道の秋の味覚を満喫♪

材料：秋味(生鮭)、*醤油、*本みりん、*酒、パスタ、バター、オリーブ油、魚々紫、黒胡椒、青紫蘇、イクラの醤油漬け

公開：04/09/23 更新：04/09/27 レシピID：161521

ジンタレでサンマ蒲焼

フライパンで生サンマをおいしく焼き上げてくれるのは、あのジンギスカンのタレです。

材料：生サンマ、酒、ジンギスカンのタレ、本みりん、粉さんしょう

公開：04/09/14 更新：04/09/20 レシピID：160205

基本のミートソース

トマトの風味を大事にした基本のミートソースです。

材料：牛・豚合びき肉、完熟トマト、玉ねぎ、鶏レバー、トマトジュース、野菜ジュース、パセリの軸、ニンジン、ニンニク、コンソメ、赤ワイン、ローリエ、塩とコショー、オリーブ油

公開：03/03/03 更新：04/09/12 レシピID：82055

椎茸入りのでっかいつくねバーグ

豚・鶏の合挽き肉と、戻した干し椎茸がたっぷりのつくねバーグです。

材料：豚・鶏合挽き肉、干し椎茸、卵、パン粉、玉ねぎ、天然塩、サラダ油、椎茸の戻し汁、醤油、純米酢、砂糖、天然塩、片栗粉、醤油、三温糖、天然塩、本みりん、味噌、純米酢、酒、テーブル胡椒

公開：04/08/23 更新：04/09/11 レシピID：157296

ちりめんじゃこと青紫蘇のチャーハン

さっぱり味のチャーハンです。

材料：ごはん、ちりめんじゃこ、青紫蘇、卵、長ねぎ、醤油、オイスターソース、胡椒、太白ごま油

公開：04/08/07 更新：04/08/08 レシピID：155400

紫蘇ひじき

紫蘇とひじきの生タイプふりかけです。炊き立てのごはんにのせたり混ぜたり、お弁当にもどうぞ。

材料：青紫蘇、ひじき、梅醤油、三温糖、白胡麻、天然塩、酒、サラダ油

公開：04/08/07 更新：04/08/08 レシピID：155399

ラーメン屋さんの焼きそば

生ラーメンを茹でて作る、ラーメン屋さんの汁ダクの焼きそばです。

材料：細めの生ラーメン、豚バラ肉、イカゲソ、キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、お好みのソース、鶏がらスープの素、酒、塩・胡椒、サラダ油、ごま油、紅生姜

公開：04/07/29 更新：04/07/31 レシピID：154436