アーカイブ

1/1 ページ
アボカドと海老のタルタル風前菜。
’11/12/27話題入り、’13/3/31ピックアップ。皆さんに感謝。ホームパーティ ...
材料: アボカド(完熟)、●ライム果汁(レモン汁でもよい)、●サワークリーム、●塩*出来れば、 ...
モッツァレラチキン アップルソース添え。
ジューシーなお肉にとろ~りモッツァレラが絡んで美味。
材料: 鶏もも肉、モッツァレラチーズ、塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩、ブラックペッパー(粗 ...
Wチーズのスティックおつまみ。
カリカリの皮からチーズがとろ~り。火傷注意です。
材料: 春巻きの皮、切れてるチーズ、パン粉、パルメザンチーズ
お店の味 ポルチーニのリゾット。
2012/9/5話題入りしました。皆さんに感謝。旨いです。意外と簡単。
材料: 米、ポルチーニ(ドライ)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、ぬるま湯、コンソ ...
お肉によく合うアップルソース。
ポーク、チキンのローストやソテーに。摩り下ろすので簡単。
材料: りんご、白ワイン、砂糖、レモン汁、シナモン