1/1 ページ
写真
薬味パスタ MYフォルダに入れる
普段は薬味として頑張るわき役達のコラボパスタです。作った本人が、想像以上に美味しくて、驚きました（おい）
材料：パスタ、シソの葉、大根、きざみ海苔、バター、又はマーガリン、ぽん酢、松茸のお吸い物のモト（粉末）
公開：08/09/06   更新：08/09/07   レシピID：637264
写真
わが家のモツ鍋 MYフォルダに入れる
我が家流モツ鍋です。家でも簡単にお店の味が再現できます。たっぷりの薬味でモツの下茹でをするのでニオイも気になりませんよ。
材料：ホルモン（できれば国産）、赤セン、シマ腸（テッチャン）、ニラ、キャベツ、太もやし、水、砂糖、塩、醤油、酒、みりん、ナンプラー、又はニョクマム、味噌、鷹の爪（とうがらし）、ニンニク、生姜、鳥ひき肉、卵黄、生姜、砂糖、マヨネーズ、ゴマ油、塩、胡椒、生姜、ネギ、水、ご飯、チャンポン麺、ウドン
公開：08/08/14   更新：08/09/07   レシピID：627324