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和*玉ねぎコトコトスープ MYフォルダに入れる
玉ねぎをだし昆布と干し椎茸で煮た和風?スープです。凝ったものではないですが、玉ねぎの甘さと優しい味にほっと和みます。
材料:玉ねぎ、だし昆布、干し椎茸、水、塩
公開:09/11/09   更新:09/11/09   レシピID:960670
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こんにゃくのオイスターソース炒め MYフォルダに入れる
ご飯に合うものを、あと一品、簡単に。
材料:こんにゃく、しょうが、にんにく、油、オイスターソース、しょうゆ
公開:09/11/09   更新:09/11/09   レシピID:960655
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いつもこのレシピ*かぼちゃのプリン MYフォルダに入れる
そのときどきでソースや砂糖の量を変えて、よく作りました。素直なプリンの味にかぼちゃの風味がよく生きていて美味しいです。
材料:砂糖、水、卵、牛乳、砂糖、あればバニラオイルかバニラビーンズ、かぼちゃ、生クリーム
公開:09/11/05   更新:09/11/05   レシピID:956277
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いつもこのレシピ*ガトーショコラ MYフォルダに入れる
レシピは数多いですが私はこれで作ることが多いです。見た目も美味しさも満足です。贈り物やバザー、記念日などにも大活躍。
材料:卵(Mサイズ推奨)、砂糖**、チョコレート、バター(無塩推奨)、生クリーム、ココアパウダー、薄力粉
公開:09/11/04   更新:09/11/04   レシピID:955381
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さつまいもの煮物ごま油風味 MYフォルダに入れる
さつまいもを粉ふきに煮て、仕上げにごま油をたらすだけです。簡単ですが香りとコクがついて美味しいです。
材料:さつまいも、だし汁、みりん、しょうゆ、ごま油、(昆布も入れる場合)昆布
公開:09/10/30   更新:09/10/30   レシピID:951013
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温まろ*れんこんのしゃきしゃきの味噌汁 MYフォルダに入れる
れんこんをスライサーで「しゃきしゃき」して作ります。とろとろの熱々をゆっくりいただいて、身体ぽかぽか^^)
材料:れんこん、だし汁、みそ
公開:09/10/29   更新:09/10/29   レシピID:949568
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さわやか☆しそジュース MYフォルダに入れる
お向かいのおばちゃんに教わりました。見た目も味もとってもさわやか☆
材料:赤じその葉、氷砂糖、水、酢
公開:09/10/28   更新:09/10/28   レシピID:949245
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みょうがのピーナッツあえ MYフォルダに入れる
みょうが大好き。でも一人で食べるのも淋しい。ピーナッツあえで食べやすくし、一緒に食べられるように。
材料:みょうが、きゅうり、ピーナッツ、しょうゆ、砂糖、酢、だし汁
公開:09/10/28   更新:09/10/28   レシピID:949323
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きんぴらごぼう*バルサミコ酢風味 MYフォルダに入れる
バルサミコ酢でいつもとひと味違うきんぴらに。でも奇をてらった味ではなく、こっくりすっきり食べやすいです。お試し下さい。
材料:ごぼう、にんじん、鷹の爪、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ、バルサミコ酢、あれば白ごま
公開:09/10/28   更新:09/10/28   レシピID:949274
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セロリの葉っぱむしゃむしゃサラダ MYフォルダに入れる
セロリの葉っぱを生でむしゃむしゃ美味しく食べられます^^)
材料:厚揚げ、もやし、セロリの葉、●砂糖、●ナンプラー、●しょうゆ、●みりん
公開:09/02/04   更新:09/02/23   レシピID:723270