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ごはん日記
なんぶそう
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野菜と豆腐のさっぱりだけどコッテリ煮
さっぱり食べたい…でもコッテリも食べたい…。 そんな自分のわがままを1つのお皿に!!!(笑)
材料:高野豆腐、片栗粉、揚げ油、じゃがいも、人参、白菜、●水、●ミツカン穀物酢、バター、だしの素、醤油、絹さや(あれば)
公開:09/11/24 更新:09/11/24 レシピID:974055
スパイシー☆ヨーグルトケーキ
ヨーグルトと香辛料??? …合うんです!! 義母が作るレシピが、私のとんだ間違いで更に美味しくバージョンup(笑)!
材料:無塩バター、砂糖、卵、●薄力粉、●ベーキングパウダー、●塩、●ナツメグ、●シナモン、●クローブ、プレーンヨーグルト、バニラエッセンス、ココナッツロング、くるみ(砕いたもの)、黒砂糖、溶かしバター、生クリーム、バニラエッセンス、クローブ(なくても可)
公開:09/06/10 更新:09/09/23 レシピID:833635
ふわしゅわ☆ジェリーホイップ
まるで空気を食べてるみたい…このエア感がたまりません!冷たく冷やして召し上がれ~♪
材料:ゼリーの素(お好きなフレーバーで)、熱湯、エバミルク
公開:09/09/11 更新:09/09/11 レシピID:908999
フィロで簡単☆洋梨のアーモンドパイ
フィロを使うからパイシートよりもヘルシー♪
材料:フィロペストリー、洋梨、無塩バター、砂糖、溶き卵、アーモンドプードル、コーンスターチ、砕いたナッツ(なんでも)、アーモンドオイル(あれば)
公開:09/08/12 更新:09/08/12 レシピID:887233
たっぷりネギのベーコン納豆スパ♪
バターとベーコン=洋・ネギと納豆=和。 あるものクッキングだったのに、なかなかのコンビネーションです♪
材料:バター、ベーコン、あさつき、納豆、醤油、粗挽き黒胡椒、スパゲッティ
公開:09/07/15 更新:09/07/21 レシピID:866330
ポテト・ベイクド
スライスして重ねてオーブンへポイッ♪ 誕生日など、何か特別な日のケーキの代わりにもGOOD♪
材料:ジャガイモ、人参、サツマイモ、たまねぎ、ベーコン、チーズ、生クリーム、溶き卵(無くてもOK)
公開:09/07/09 更新:09/07/15 レシピID:860423
いかとえびのめんつゆコーン☆
いか&えびの旨味が凝縮!それにコーンの甘味が加わって、美味しいの♪ 食べ終わる頃には悲しくって泣きたくなる(笑)
材料:えび、いか、たまねぎ、ごま油、めんつゆ、コーン缶(ミニ)
公開:09/07/12 更新:09/07/12 レシピID:863073
やさしいお酢で☆野菜たっぷり南蛮そば
野菜をたっぷり食べて、体の中からリフレッシュ☆
材料:蕎麦、玉葱、人参、パプリカ(緑)、ジャガイモ、ズッキーニ、◎やさしいお酢、◎めんつゆ(濃縮4倍)、◎水、◎顆粒本だし
公開:09/07/08 更新:09/07/08 レシピID:860186
やさしいお酢で☆手羽先の味噌マヨ漬グリル
漬け込んでグリルするだけ♪まったり濃厚なのに後味さっぱり!余計な油分もグリルすることで落ちてくれるのでヘルシ~☆(多分)
材料:鶏手羽先、◎やさしいお酢、◎味噌、◎マヨネーズ、◎黒糖
公開:09/07/03 更新:09/07/03 レシピID:854913
我が家の甘味噌肉じゃが
甘味噌で、ほっこりしましょ♪
材料:ジャガイモ、にんじん、玉葱、青物(今回はほうれん草使用)、牛肉(お好みの肉でOK ) 、水、パームシュガー、味噌
公開:09/07/03 更新:09/07/03 レシピID:854939
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