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大好きナポリタン♪
by peachmiwa
大好きなスパゲッティの中でも一押しです♪
コツ、ポイント
ナポリタンソースはケチャップ、ソース、お醤油で味付けです♪
材料
(2人分)
タマネギ
1個
ピーマン
2個
ベーコン
5枚
マッシュルーム
適量
バター
適量
ニンニク
少々
ケチャップ
大5
ソース
大5
醤油
大3
塩
少々
コショウ
少々
水
1カップ位
このレシピの生い立ち
大好きなナポリタン、自分で作るとなぜか甘い!何かが足りないと思ってお醤油を入れてみたところ味がしまって お気に入りの味が出来ました♪
1.
タマネギ・ピーマン・マッシュルームはスライス、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。フライパンに バターを入れてニンニクを入れ、香りが出たらタマネギを炒めます。タマネギが うっすらキツネ色になったらその他の材料を入れて炒め軽く塩・コショウします。
2.
ほんの少しお水を入れて煮込み材料がしんなりしたら、ケチャップ、ソース、お醤油を入れて弱火でトロリとなるまで煮込みます。時々味を見て、足りない味を足してください。
3.
火を止める直前にバターを 入れます。ゆで上がったスパゲッティとからめて完成♪
https://cookpad.com/recipe/100034
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