コツ、ポイント
この分量で、3切れまで漬けれそうです♬
このレシピの生い立ち
西京白みそが家にあったので…♬
1.
さわらに塩を高い位置からふりかけ、1時間程おき、キッチンペーパーでさわらの水分を拭き取ります。
2.
※の調味料をしっかり混ぜ合わせて、さわらを漬けます。
3.
上からラップを空気を抜くようにピッチリかぶせます。
4.
そのまま1~2日冷蔵庫で漬け込んで出来上がりです❤
https://cookpad.com/recipe/1000908
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