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冷凍卵黄
by つつじ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/100109

いくつか凍らせておくと便利です。味噌漬の卵黄より柔らかい食感になります。

材料：

(2人分)

卵黄	二個
醤油(めんつゆでも）	適宜
万能ねぎ	15ｇ

【1】アルミカップに卵黄をいれ、冷凍。
【2】冷蔵庫で解凍し、醤油をかけて小口切りのねぎをかける。

【コツ、ポイント】

【このレシピの生い立ち】

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