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鶏のタタキ風サラダ
by ♪eririn♪
旦那がよく作ってくれます
コツ、ポイント
新しい肉でやってくださいね
材料
(3~4人分)
鶏胸肉(皮はつかいません)
600g
塩 コショウ
少々
キュウリ
半分
タマネギ
半分
ネギ
3本
このレシピの生い立ち
これも旦那のレシピです
1.
鶏肉に塩 コショウします。フライパンをあたためておき、中火で焦げ目をつけます(両方)
2.
弱火にしてふたをします
3.
3~5分で1度肉を確認し火の通りはお好みで
4.
お皿にオニオンスライスをしき、肉をのせます
5.
タレは ポン酢、ごまだれ、ゴマ油、とうがらしをまぜるだけ
https://cookpad.com/recipe/1003668
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