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お豆腐の味噌マヨグラタン風
by Natsutach
一人ランチ、おつまみ、あと一品に。アツアツをどうぞ♡H22.2.3話題入りありがとう
コツ、ポイント
マヨ味噌は混ぜたときに『少し濃いかな?』というくらいがいいです。お使いになる味噌で量を加減してください。
材料
絹豆腐
1パック(約150g)
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ1/2
とろける(ピザ用)チーズ
適量
青ネギ・もみ海苔など
適量
このレシピの生い立ち
あと一品を作りたくて^^冷蔵庫のあるもので作りました。
1.
お豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで3分水切りがてら温める。マヨネーズと味噌を混ぜておく。
2.
耐熱皿に温めた豆腐、味噌マヨ、チーズをのせてトースターでチーズがとろけるまで焼きできあがり。
3.
お好みでネギ、海苔などトッピングして下さい^^
https://cookpad.com/recipe/1003697
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