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たこ焼き~じゃなくて数ちゃん焼き?
by にゃんこたいた
たこ焼きをしていたら、たこがなくなってしまったので、冷蔵庫にあった数の子を入れてみたら...あらら~おいしい♪
コツ、ポイント
ただ単に、たこの代わりに数の子を入れただけです~(笑)でも、火の通った数の子の食感は意外にもたこに近い!?クニクニシャキシャキで、娘と「お!?おいしいじゃ~ん♪」
材料
(お好みで)
たこ焼き粉
お好みで
卵、水
お好みで
ネギ、紅ショウガ、天かす、チーズなど
お好みで
数の子
お好みで
このレシピの生い立ち
お節の数の子が残っていたので、思わずたこ焼きに入れちゃいました。
1.
お好み焼きの材料を用意し、生地を作る。
2.
塩抜き(お好みで)した数の子を小さくちぎる。
3.
たこの代わりに数の子を入れ、たこ焼きを作る。
4.
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。 おしまい♪
https://cookpad.com/recipe/1004536
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