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**いなり寿司**
by ♪Sweet苺♪
家族のお気に入り(。・_・。)ノ
材料
寿司用あげ
16枚
米
3合
a だしの素
1/2袋
a 薄口醤油
大さじ5
a 砂糖
大さじ4
a みりん
大さじ4
a 水
2カップ
■
b
このレシピの生い立ち
色々作った中で1番美味しかったいなり寿司
1.
ザルで油をぬいたあげはしぼらず、aを合わせただし汁に入れる。
2.
キッチンペーパーで落し蓋をし、鍋の蓋をして煮る。(中火)
3.
だし汁が少し残った状態で日を止め、だし汁につけたまま冷ます。
4.
米3合に対し水600cc 酒小さじ3で表示のかためラインぐらいになる様に。
5.
昆布をのせて炊く
https://cookpad.com/recipe/1005322
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