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カプリチョーザ風ツナのトマトパスタ
by erinaaaa
ニンニクと鷹の爪が絶妙な感じに辛くてうまうま〜(^∇^)/
コツ、ポイント
写真のパスタはソースとパスタを混ぜる時に角切りにしたチーズを加えました。生のトマトを入れるのがポイントかも?たまねぎはみじん切りにするとすぐに飴色になります。
材料
(3)
トマト缶
1缶
ニンニク
2片
水
100ml
玉ねぎ
半分
ツナ缶
1缶
ブイヨン
2個
鷹の爪
2本
オリーブオイル
大さじ2
トマト角切り
1個
このレシピの生い立ち
トマトパスタマニアの私が満足するしっかり味のパスタを作ってみました(^∇^)/カプリ〇ョーザの味がします(笑)
1.
ニンニクはスライスにし玉ねぎはすりおろし鷹の爪は輪切りにしておきます。
2.
オリーブオイルにニンニクをいれ弱火でじっくりうっすら色がつくまでいためます。
3.
玉ねぎを加え中火にし飴色になるまで炒めトマト缶と水とブイヨンと鷹の爪とツナ缶とトマトをいれ沸々したら10分位煮詰めます。
4.
塩で味をととのえ茹でたパスタと混ぜてできあがり(^^)!
https://cookpad.com/recipe/1006562
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