文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トローっとォィシー お餅入り油揚煮
by あーっち
もちもち、トローっとぉぃしぃ1品。 大根おろしも加えてさっぱりどうぞ♪ 1個あたり152kcalです。
材料
(2~3人分)
お餅(切り餅)
2個
油揚げ
2枚
大根
5センチ
○水
1カップ
○醤油
大匙3
○みりん
大匙2
○酒・砂糖
各 大匙1
○ほんだし
小匙1
このレシピの生い立ち
正月で余ったお餅の処分方法に困ったとき、コンビニのおでんの具を見て作ってみました!
1.
餅は半分にきる。 油揚げは熱湯で油きりをし、半分にきる。 大根はおろしておく。
2.
鍋に ○をあわせて、火にかけておく。
3.
揚げに餅をいれて、つまようじでしっかり閉じる。
4.
3を2の鍋にいれて、10分程、煮る。 (中火~弱火で)
5.
大根おろしを加え、2~3分煮たら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1008066
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.