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おさかなクリームチュー
by ゆきゅき
さといもがとろーり、おさかなのソーセージとはくさいがよくあいます。
コツ、ポイント
白菜をいためるとき、にんにくを一緒に入れてもおいしいです。
材料
(5人分)
おさかなのソーセージ
2本
白菜
1/4個
さといも
大2個
ささみ(あれば)
2本
シチューの素
適量
牛乳
250ml
水
300ml
塩・こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
クリームシチューに白菜とさといもとお魚ソーセージあうんです☆
1.
さといもは半分に切り厚さ1センチくらい、おさかなのソーセージ・ささみは一口大、白菜はしんと葉に分けて食べやすくきる。
2.
オリーブ油で白菜のしんをいためます。
3.
ささみ、おさかなのソーセージ、さといもも入れいためる。
4.
水を入れ煮込み、さといもがやわらかくなったら牛乳とスープの素を入れる。お好みで塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/1008182
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