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カリッカリ!!チーズ☆餃子
by のりたんパパ
旦那さん大喜び間違いなし!ビールのお供に最高です。水溶き片栗不要。誰でも簡単に、美味しいカリカリ餃子が作れちゃいます。
コツ、ポイント
餃子の味があまり濃いと、チーズのうまさが分かりにくいので、なるべくあっさりめの餃子を選んだほうが良いかと思います。
材料
(1人分)
餃子(市販のもの)
10個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
油
大さじ1
お湯
50cc
このレシピの生い立ち
いつも餃子が上手く焼けずに悩んでいたところ、ふとした思いつきでやってみたら・・・。
1.
フライパンに大さじ1の油を敷き、中火で温める。
2.
ピザ用チーズをまんべんなく広げるように投入する。
3.
餃子を並べる。
4.
お湯50ccを入れて蓋をする。
5.
水分がほとんどなくなり、餃子に火が通ったら蓋をあけ、完全に水気がなくなるまで焼く。
6.
お皿に盛り、餃子のタレをつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/1008343
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