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朝食にレタスとわかめ≪スープ餃子の雑煮≫
by SachikoS
スープ餃子に野菜とおもちを入れたら、栄養バランス抜群の朝食メニューに♪包丁まな板不要のスピードメニューです
コツ、ポイント
餃子の代わりにワンタンでも美味です。材料の分量、味付けともに好みで調節してくださいね。
材料
(3人分)
水餃子(冷凍品)
12個(好みでいくつでも)
レタス(外葉)
5~6枚
カットわかめ(乾燥)
5g
中華スープの素or餃子添付のスープ
適量
ごま油
大さじ1
塩、コショウ
適量
もち
食べたい数
このレシピの生い立ち
スープ餃子におもちを入れたら、バランスよい朝食にいいかなと。
1.
鍋に水800ccを入れ、中華スープの素あるいは添付のスープで、味をつける。もちを焼いておく。
2.
スープが沸騰したら餃子を入れ、わかめ、手でちぎったレタスを加える。
3.
餃子が温まったら、味を見て塩、こしょうで調味、最後にごま油を入れて火を止める。もちを入れた器に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/1008349
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