簡単にできて、クセになるほど美味しい、ピリ辛なツナトマトのパスタです☆
コツ、ポイント
注:写真は表記の材料より量多めです。
蝶型のパスタ、ファルファッレを使いましたが、普通のスパゲッティやペンネを使っても美味しいです★
このレシピの生い立ち
ツナ缶とトマト缶で簡単にできます♪
2.
にんにくはみじん切り、トマトは1cmの角切りに。アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、一本3当分くらいに斜めに切る。
3.
フライパンを弱火で温め、オリーブオイルをひいてニンニクとレッドペッパーを入れる。焦がさないこと!
4.
油にニンニクの匂いが移ったら、トマトとローリエの葉を入れて弱火で炒める。
5.
ツナを入れ、中火で炒める(オイル漬けの場合はオイルごと)。アスパラガスを足し、塩こしょうで味を整えて。
6.
ゆであがったパスタをフライパンに投入し、かるく和えたらできあがり!
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