鮭の旨みとホワイトソースの組合せ
とっても美味しいですよ♡→ܫ←♡
コツ、ポイント
鮭とチーズの塩分を考えてコンソメと塩コショウの量を調節してください(o^-^o)
このレシピの生い立ち
焼いた鮭があったのでチーズたっぷりのグラタンに♪
1.
マカロニは表記の時間より短めに茹でておきます。ブロッコリーも下茹でし、鮭は骨と皮をとりほぐしておきます。
2.
フライパンを熱しバターでスライスした玉ねぎを炒めます。透き通ったら米粉を加え絡めたら牛乳とコンソメを加えます。
3.
とろみが付いてきたら1を加え塩コショウで味を調え、耐熱皿に移します。
4.
チーズをのせトースターで焼き色をつければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1009600
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