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塩麹ラーメン♪
by だいず♪
鍋に野菜たくさんとと麺を入れて皆で食べれば野菜もたっぷり食べられます!塩麹さんで塩ラーメン風に!
コツ、ポイント
スープは濃い目で無いと野菜をたくさん入れると薄くなります!
材料
★水
500cc
★鶏がらスープ顆粒
小さじ3
★塩麹
大さじ5~6
野菜何でも
お好きなだけ
麺
お好きなだけ
卵 ハム コチュジャンなど
お好みで
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったメニューを考え中です。
1.
鍋に★を入れてスープを作る。
2.
お好きな野菜を入れ、火が通ったら麺をいれるだけ!コチュジャンも合います!
https://cookpad.com/recipe/1009790
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