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トマトナポリタン
by kyul
トマトの分量でケチャップの量を調整しています。
材料
(1人分)
パスタ(出来れば1.8mm以上)
100g
■
<具>
マッシュルーム
5個
ピーマン
1個
たまねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
ソーセージ
1本
トマト
大きめ1個 or 小さめ2個
■
<味付>
ケチャップ
大匙2~3 くらい
ウスターソース
小匙1 くらい
塩
適宜
黒胡椒
適宜
バター(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
備忘録 分量等はいつも目分量なので今回初めて計量しましたが、お好みで変更して下さい。
1.
パスタを茹でる。 トマト以外の<具>をオリーブオイル炒める。
2.
たまねぎがしんなりしたら、ざく切りのトマトを加えつぶしながら炒める。
3.
②にケチャップ、ウスターソースを加え、塩、黒胡椒で味を調える。
4.
③に①のパスタを絡めて出来上がり。 お好みでバター少々で風味付けしても。
https://cookpad.com/recipe/1009833
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