牛肉とキャベツの炒め物。レモン醤油でさっぱりと。タレを混ぜて、炒めた野菜と肉に混ぜ合わせるだけなので楽♪
コツ、ポイント
きのこを加えたり、野菜としてピーマンや玉ねぎを加えても◎
タレを入れたらレモンの風味を飛ばさないように、炒めすぎない事。
1.
牛肉、キャベツを適当な大きさに切る。◆の材料を混ぜて用意しておく。フライパンを熱し油をひいたら、牛肉とキャベツを炒める。
2.
牛肉が焼けてキャベツがしんなりしてきたら、混ぜておいた◆のタレを回し入れ、ざっと混ぜ合わせる。お好みでこしょうを。
https://cookpad.com/recipe/1009850
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.