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海老と新じゃがのマスタードマヨがーリック
by ☆あひるさん☆
ほくほくの新じゃがと、ぷりっぷりの海老がマヨソースとの相性ばつぐん♡
コツ、ポイント
※レンジによって違うと思うのですが、私は500Wの4分で調理しています。 普通のジャガイモでも美味しいと思います♡ 海老→ウインナー、ベーコンでも(人*´∀`)
材料
新じゃが
6個
海老
8匹
●マヨネーズ
大さじ2
●マスタード
小さじ1
●にんにくチューブ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
新じゃがたくさんもらったので簡単なおつまみ考えてみました♪
1.
新じゃがはよく洗って半分に切ります。 ラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱。 ※参照 ●は合わせておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをひいて海老を焼きます。焼き目がついたら新じゃが投入。
3.
新じゃがに焼き目がついてきたら●を投入。 照り照りになるまで絡めます。
4.
お皿に盛って出来上がり♪ お好みでパセリを振って♡
https://cookpad.com/recipe/1011055
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