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簡単!板チョコでチョコレートブラウニー
by imoko44
製菓会社の板チョコで簡単に作れる本格チョコレートブラウニー! バレンタインデーにもピッタリです♪
コツ、ポイント
*卵は常温にもどしておいて下さい。 *オレンジキュラソーがなければラム酒でもOK *板チョコはミルクとブラックを合わせて作りました。大人の味のチョコレートブラウニーにしたけれしば全部ブラックにしてもいいと思います。
材料
(27×18×3.5型 1個分)
板チョコ
160g
薄力粉
130g
ケーキ用バター
140g
卵
2個
粉糖
120g
ココアパウダー
15g
ベーキングパウダー
5g
くるみ
50g
バニラオイル
適量
オレンジキュラソー
小2
塩
1g
このレシピの生い立ち
家でゆっくりとチョコレートブラウニーが食べたくて簡単に手に入る製菓会社の板チョコを使ってパパッと作れるように考えました。
1.
割った板チョコとバターをボールに入れて湯せんで溶かす
2.
1に卵とバニラオイルを加えて混ぜ合わせる
3.
薄力粉、ココアパウダー、粉糖、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるいにかける
4.
2に3を入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせる
5.
4にくるみとオレンジキュラソーをいれ混ぜ合わせる
6.
クッキングシートをひいた型に流しいれ予熱した170℃のオーブンで40~45分焼いてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1011453
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