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白玉粉のポンデケージョ
by milk chai
ちょこんと飛び出たチーズが可愛い♪ 少ない材料で簡単に作れるので、子どもでも作れます。
コツ、ポイント
タピオカ粉で作る本格ポンデケージョよりも、もっと手軽で簡単です。 白玉粉は粒が大きいので、粒がなくなるまでしっかり混ぜて下さい。 できたてはもちろん、冷めてもおいしいです♪
材料
(約12個分)
白玉粉
90g
牛乳
70cc
卵黄
1個分
粉チーズ
40g
サラダ油
大さじ1
スティックチーズ
3本
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、簡単で手軽に作れるレシピにアレンジしました。
1.
白玉粉は振るいにかけ、サラサラにします。白玉粉からサラダ油までの材料をボウルに入れ、よく混ぜます。
2.
ステッィクチーズを適当に小さめにちぎって、ボウルに加えます。
3.
油をつけた手で一口サイズに丸めます。
4.
200度に温めたオーブンで20分焼きます。
5.
2008年4月のサンキュ!でレシピを掲載していただきました^^
https://cookpad.com/recipe/1011493
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