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鳥のからあげ
by masumi1998
衣は、片栗粉です。
材料
(2人分)
鶏肉
500g
しょうゆ
大さじ2
料理酒
大さじ1
チューブにんにく
小さじ1
片栗粉
ほどほど
このレシピの生い立ち
我が家は、からあげが大好き。 忙しくても楽にできるように味付けもおおざっぱです。
1.
鶏肉を食べやすい大きさにカットする。 フォークでぶすぶす突き刺しておく。
2.
ポリ袋にしょうゆ、料理酒、にんにくをまぜた中に鶏肉を入れてなじませる。
3.
鶏肉の水気をとって 片栗粉をまぶす。
4.
揚げる。
https://cookpad.com/recipe/1011871
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