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簡単おつまみ!山芋千切りキムチ添え♪
by のんき吞気
長いものシャクシャクした歯ごたえがたまりません! とても簡単に出来るので、お酒のお供に是非どうぞ~♪
材料
(2人分)
山芋(長いも)
100gくらい
キムチ
10~20g
のり
少々
わさび
少々
ねぎ
少々
しょうゆ
大1
このレシピの生い立ち
以前に働いていたバイト先で出していた山芋(長いも)千切りにネギとキムチをトッピングしたおつまみです。 5分で出来る簡単メニューです。是非もう一品欲しいという時に作ってみてください。
1.
長いもの皮をむいて縦5cmくらいに切ったら千切りにします。
2.
ネギを刻んで長いもの千切りの上に乗せます。海苔も細切りにしてかけてキムチとわさびも乗せます。
3.
しょうゆも垂らしたら、はい、完成です!あまりに手抜きですみません!
https://cookpad.com/recipe/1012421
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