面倒な事一切無し〜
調味料も同等なので覚えるまでも無いよ(≧ε≦)
コツ、ポイント
下茹でしてるので余分な油無し!
フライパンで焼きすぎると肉が硬くなるので注意。
このレシピの生い立ち
自分用の覚書。
調味料が簡単でしっかり味♪
1.
スペアリブを下茹で(中に火が通ればオッケー)し、冷水で灰汁を洗う。
2.
ポリ袋にスペアリブと調味料を入れ揉み込み、2〜30分置く。
3.
食べる直前にフライパンで表面にこんがり色が付くまで焼いて完成♪
お好みでガーリックパウダーを降る。
https://cookpad.com/recipe/1012433
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.