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ルクエで簡単シュウマイ♪
by てっせん♪
ルクエ だいぶ前に買ったのに最近まで使ってなくて まだまだ研究中です♪
コツ、ポイント
本当はセイロで蒸すのが好きなんだけど ルクエで簡単 その間に 別のお料理できてしまうよぉーーー♪
材料
(10個ほど分)
A 豚ミンチ
120g
A 塩コショウ
少々
生姜
ひとかけ
干しシイタケ
1枚
醤油
少々
オイスターソース
少々
シュウマイの皮
10枚
このレシピの生い立ち
電子レンジで 簡単に。 一品つくってる間に もう一品☆
1.
豚ミンチに塩コショウして粘りがでるまで よく練りこむ ・乾燥シイタケ 生姜を細かめに刻む 粘りが出たら混ぜる
2.
1でまぜたものに 醤油・オイスターソース投入して 混ぜておく
3.
シュウマイの皮に 種をセットする
4.
ルクエにクッキングシートひいて 1分30秒から様子見ながらチンする(たぶん私のレンジ500w)
https://cookpad.com/recipe/1013473
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