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鶏ハムdeおつまみ
by てろんてろん
写真なくてすみません(・ω・*ゞ 気付いた時には時すでに遅し…次回に作った時にはアップします笑
コツ、ポイント
大根は薄い方がいいのでスライサーがあれば楽チンです☆ あたしはないので自称2mmに切ってます笑 材料さえあれば分量を気にしなくてイイくらい簡単です。
材料
(2)
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鶏ハム…1本
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大根…3〜4cm程度
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乾燥バジル…適量
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(生バジルでもOK)
このレシピの生い立ち
鶏ハムが少し塩辛くなってしまったので… 何とかならないかと必死で考えた末、思い浮かばずヤケクソ&適当に作ったものですが意外に好評だったので…笑
1.
大根は皮をむき、厚さ2mm程の薄い輪切りにして冷水にさらしておきます
2.
鶏ハムを5mm程に切ります。
3.
大根の水気をキッチンペーパーで拭き、鶏ハムと交互に並べます。 ※生バジルを使う場合はここで一緒に挟みます
4.
上から乾燥バジルを振って完成☆ 一緒に食べてみてください。あっさりなおつまみです。
https://cookpad.com/recipe/1013911
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