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切り干し大根の蒸し炒め
by さわごん
とても簡単で優しい味付けなので、お弁当にも最適です!
コツ、ポイント
ベーコンやじゃこ、枝豆から塩分が出ますので味付け出来ますが、薄い場合は塩で調味してください!
材料
(2〜3人前)
切り干し大根
30g
枝豆(冷凍の味付け)
20粒程度
ベーコン細切り
適量
じゃこ
適量
熱湯
300ml程度
このレシピの生い立ち
寒くて買い物に行くのが大変な時にストックしてある切り干し大根でぱぱっと料理です!
1.
切り干し大根をフライパンに入れお湯をかけ戻す。切り干し大根が戻ってきたら具材を入れ蒸し炒めにします。
2.
水気がなくなってきたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1014017
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