サケの塩加減と野沢菜のシャキシャキがおいしい炒飯です☆
コツ、ポイント
鮭に塩味がついてるので、味付けを濃くし過ぎないように気をつけてくださいm(>_<)m
1.
鮭を焼き網などでこんがりと焼き、粗熱がとれたら皮と骨を取って身をほぐす。
3.
中華なべを強火で熱してサラダ油を入れ、コショウを加えた溶き卵を流し入れる。ひと混ぜしたらご飯を加え、ほぐしながら炒める。
4.
ご飯がパラッとしてきたら鮭・野沢菜・ゴマを加えて軽く炒め、塩で味を調えればできあがりっ☆
https://cookpad.com/recipe/101419
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.