文字サイズ:
小
中
大
印刷する
粉ミルクで☆つるりん☆杏仁豆腐
by えぐお
粉ミルクが大量消費できます。シロップいらずでつるりんっとたくさん食べられちゃう!
コツ、ポイント
大量なのでうちではいつもボウルで作ります。どんぶりだと3杯分くらいです。
材料
(ボウル1杯分)
粉寒天
1袋(4g)
粉ミルク(調乳したもの)
2カップ(400ml)
水
3カップ(600ml)
砂糖
大さじ4
アーモンドエッセンス
15滴くらい
このレシピの生い立ち
息子が口にしてくれない粉ミルクを大人用に使いたくて。これだと息子も食べてくれるので家族みんなのデザートに作りました。
1.
鍋に粉寒天と水を入れ火にかける。
2.
かきまぜながら溶かし、よく沸騰させたら砂糖を加える。
3.
よく溶かしたら火を止め、調乳した粉ミルクとアーモンドエッセンスを加えて混ぜる。
4.
ボウルに入れ、冷やして固まったら好みの量を器に盛りつけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1014449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.