文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あつあつ!サラダグラタン
by うっひー
にんじん・じゃがいも・ごぼうなどの根菜をメインに 温野菜のサラダをグラタンのように焼いてみたらヘルシーで美味しい♪
コツ、ポイント
スナップエンドウは加熱しすぎると色が悪くなるので、最後に加えました。
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
にんじん
太い部分6cm位
ごぼう
1/2本
しめじ
1/2パック
ウインナーソーセージ
3本
スナップエンドウ
8本
シーザーサラダドレッシング
適量
パン粉
大さじ2~3
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
濃厚なシーザードレッシングを使って ホットなサラダを考えました
1.
じゃがいもは皮付きのまま良く洗いレンジ800wで3分加熱し、少し冷まして皮をむき、一口大に切る。
2.
にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をたわしでよく洗ってそれぞれ一口大に切り、水にさらして600wで2分加熱する。
3.
スナップエンドウは筋をとり、しめじと一緒にレンジ500wで1分加熱する。耐熱皿に1,2、としめじ、ウインナーを入れる。
4.
ドレッシングをまわしかけ、パン粉と粉チーズをふってトースターで5分焼き、最後にスナップエンドウをあしらったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1015331
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.