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はったい粉(きな粉)のミルキークリーム
by miyuki12
混ぜるだけの超お手軽クリームです。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、お好みで♡
コツ、ポイント
生姜はお好みでどうぞ。ちなみに生姜を入れても思ったほど刺激はありませんでした。生姜は加熱した方が、保温効果があるそうです。混ぜ合わせた後、レンジ500~600Wでラップなしで、20秒位加熱すると、生姜の風味も引立ちます。
材料
(作りやすい分量)
はったい粉(きな粉)
大さじ1
スキムミルク
大さじ1
牛乳
大さじ1
練乳
大さじ1/2位(用途に合わせて調節下さい)
すりおろし生姜(お好みで)
小さじ1/2~
このレシピの生い立ち
好きなものを集めてクリームにしました。覚書も兼ねて。
1.
全てを混ぜればできあがり。できたてはとろりとしていますが、10分位経てば、クリームに近くなります。
2.
トーストしたパンにつけながら食べても美味しいです。残ったら牛乳やヨーグルトに混ぜても。
3.
ねっちゃんさんがプリンにアレンジして下さいました。有難う~♡
4.
るりかさんが練乳大目でかき氷にトッピングして下さいました。素敵アレンジ有難う~!
5.
レオンさんが、練乳足して少量の牛乳で溶いて、珈琲に♡シナモン振ってラテにして下さいました♡素敵アレンジ有難う~
https://cookpad.com/recipe/1015491
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