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サツマイモご飯の残りでリゾット
by まちャ
サツマイモの甘味でうまうまー!!(^O^)/隠し味はお味噌(^_^)すぐできて、お鍋とレンゲだけで洗い物も楽チンや★
コツ、ポイント
チーズはご飯いれてからでも勝手に溶けます★お味噌を入れるのはコクが出るそうだからです★私は濃い味が好きなのでコンソメ1個入れちゃいました(^O^)/
材料
(100均の1人土鍋1回分)
サツマイモご飯
食べる分
★牛乳
ご飯が浸る位
★バター
小さじ1位
★コンソメ
固形の半分
○味噌
レンゲ3分の1
○溶けるチーズ
たっぷり
バジルソルト(塩)
少々
このレシピの生い立ち
サツマイモご飯がたくさん余ったので、美味しくリメイクできないかなと!!パパッとすぐできました
1.
★を温めます。
2.
★が温まったら、火を一旦止めて○を入れます。(先に味噌を溶かしてくださいね)
3.
サツマイモご飯を入れて崩し、弱火にかけます^^後は沸騰したら、好みでバジルソルトor塩をパラつかせて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1015896
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