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クリームチーズのサラダ小鉢
by ケメコン
まな板は要りません!!お一人様にもってこいです☆週末のお酒のお供にささっと一品!!
コツ、ポイント
ちょっと時間を置くと、レモンやオリーブオイル、塩分でお豆腐や野菜にいい味が染みます!!先に作っておいて冷蔵庫に入れてる間に、お風呂にでも入っちゃいましょーー笑
材料
(1人分)
クリームチーズ
お好みで
サラダ菜
2~3枚
プチトマト
1個
豆腐
1/4丁
じゃこ
お好みで
塩・ブラックペッパー
少々
レモン汁
少々
オリーブオイル
小さじ2程度
このレシピの生い立ち
旦那さんが出張で居ない!!!酒好きの私はコレをつまみに映画でも観つつワインが止まりません・・・・笑早く飲みたいので、調理時間は3分です!!
1.
具材を全て賽の目や一口サイズにカット。じゃこをのせます。塩・ブラックペッパーを加え、レモン汁・オリーブオイルを投入。
2.
器の中でささっと和えて完成!! お好みでちょっと薄口醤油やナンプラーなど加えても美味しいと思います。 さ~飲みましょう笑
https://cookpad.com/recipe/1016811
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