市販のドレッシングを使って簡単に美味しく!! あっという間に出来ちゃうおつまみ♪
コツ、ポイント
わさび醤油なんかも美味しいけど…
これなら醤油でアボカドの色が悪くなっちゃうってことも無いし、一緒に加えたチーズとの相性ももちろんバッチリだし、お酒にも合うしで言う事無し!!
見た目も可愛らしいし、おもてなしにも良いかも☆
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使っておつまみを…
1.
アボカドを半分に切り種をくり抜きそのまま身もスプーンで一口大の大きさにくり抜きボウルに入れる(皮は器にするのでそのまま)
2.
レモン汁をアボカドにかけ、アボカドと同じくらいの大きさに切ったベビーチーズも加え混ぜる。
3.
合わせた◎を加え全体に馴染むようにしっかり混ぜる。 1で残しておいた皮の器に盛り、仕上げにBPを振って出来上がり♪
4.
*ベビーチーズはクリームチーズを使用しました。
お好みでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1018814
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