レンジでチンするだけで野菜の甘みや鮭の旨みが増します。
ポン酢やゴマだれなどお好きな付けだれで。
コツ、ポイント
鮭の大きさによって加熱時間が変わってくるので様子を見ながら調節してください。
ちなみに家のレンジは700Wです。
ゴマだれにラー油を混ぜたピリ辛タレが美味しかったです。
1.
耐熱皿にざく切りにした野菜に控え目に塩コショウをし、その上に鮭を乗せます。
2.
お好みで青ネギやレモンを乗せてお酒をふりかけてラップをします。
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