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簡単✩レアチーズ風マシュマロムース♪
by くぅcLove
プリンのようなムースのような口ざわりです(●^ω^●)♪ 混ぜて冷やし固めるだけなので簡単✩
コツ、ポイント
焦がさないように気をつけて下さい★
材料
(約プリンカップ3個分)
牛乳
150ml
スライスチーズ(とけない)
2枚
レモン汁
小さじ1/2
マシュマロ
12個(約60g)
このレシピの生い立ち
マシュマロの袋の裏のレシピを参考にチーズを入れてアレンジしました。 なるべく家にありそうな材料で考えました。
1.
お鍋に牛乳、小さくちぎったスライスチーズ、レモン汁、マシュマロを入れる。
2.
強めの弱火で、木のしゃもじなどで焦げないように注意しながら、混ぜ続ける。
3.
マシュマロがふつふつしてきてほとんど溶けたら、火を止めて完全に溶けるまでさらに混ぜ続ける。
4.
カップに入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪4時間位で固まります。使ったマシュマロは丸くて1個約5gです。
https://cookpad.com/recipe/1019812
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