コツ、ポイント
今回作ったパスタには入れていなかったので書かなかったのですが
トマトもカットして一緒に炒めるとケチャップだけの味付けでは出ない
うまみがありますんでよかったら試してみてください
じゃが芋はレンジでちんしてからやると早くできます
このレシピの生い立ち
海老とじゃが芋が好きでナポリタンにしてみました
1.
にんにくはスライス
じゃが芋は一口大
海老は3等分
小さかったら2等分
に切ります。
2.
加熱したフライパンにオリーブオイル、バターを入れスライスしたにんにくを入れ香りが出るまで炒めます。
3.
香りが出たら弱火か中火にしてじゃが芋を炒めます。
じゃが芋に火が通ったら海老を入れ炒め●の材料を入れ少し炒めます。
4.
パスタが茹で上がったら先程の材料と 一緒に炒めます。
そして、味を調えて皿に盛り付けてパセリをお好みでかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/1020060
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