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美味しいホットケーキ
by みじゅ12
シンプルが一番。 ホットケーキミックスがなくたってこんなに美味しいホットケーキが出来ますよ^^
コツ、ポイント
焼くときにふたをすると中がふっくら仕上がるのでおすすめです。
材料
(4枚分)
玉子
1個
砂糖
大さじ2
牛乳
80ml
薄力粉
120g
溶かしバター
大さじ1
シナモン
適宜
メープルシロップ、はちみつなど
適量
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがないので。
1.
玉子・砂糖をよく混ぜる。
2.
牛乳を加えてなじませたら薄力粉をふるい入れる。
3.
泡立て器のまま混ぜてねっとりしたら熱したフライパンでふたをして焼く。
https://cookpad.com/recipe/1020641
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