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パンDE簡単ヘルシー★アップルパイ
by manaminC
パンの耳がさっくさく★材料は4つだけ!りんごのフィリングはお好みの甘さで♡ エネルギー598kcal 塩分1.2g
材料
(22cm丸型1台分)
りんご
1こ
砂糖
50g
8枚切りの食パン
2枚
バター
1かけら(8g)
このレシピの生い立ち
実家に帰った時にりんごがたくさんあって、急にアップルパイが食べたくなりました。でもパイ生地がない!家にあったのは8枚切りの食パン!そこで考えました。
1.
ケーキ型に食パンを敷き詰めます。みみで囲うようにし、フォークでギュッと押します。
2.
1を200℃のオーブンで10分ほど焼き、バターを塗っておきます。
3.
焼いている間にりんごのフィリングづくり!りんごの3/4はくし形にうすーくスライスします。
4.
3を砂糖と合わせて水を足しながらフライパンで好みの柔らかさになるまで煮込み、2の生地にのせます。
5.
残りのりんごをさらに8枚にスライスし、4にきれいにのせます。
6.
170℃のオーブンで10分ほど焼けば、出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1020791
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