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手巻き焼き肉♪さっぱりと食べちゃおう
by ♪☆マロン☆♪
こってりした焼き肉が、さっぱりと食べれちゃいます。 野菜もたくさん食べれてお勧めですよ~。
コツ、ポイント
野菜は食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。
材料
(2~3人分)
焼肉用肉
200g
きゅうり
1本
もやし
1つかみ
サニーレタス
半分
キムチのもと
大さじ1
ごま油
小さじ1
焼き肉のたれレシピID : 1022163
50cc
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ3
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
焼き肉だけだとこってりしすぎてるので、野菜と一緒に食べよう!と考えて作りました。
1.
肉にしょうゆ、酒をふりかけてしばらく置きます。 きゅうりはさいの目に切って器へ入れます。
2.
もやしは軽く茹でて、ざるにあげます。 キムチのもと、ごま油とあえて器へ。
3.
サニーレタスは肉が包めるように大きめにちぎっておくと食べやすいです。
4.
フライパンに油を入れ、肉を焼いていきます。 焼きあがったら器に盛り、焼き肉のたれを全体にかける。
5.
サニーレタスに肉、きゅうり、もやしを乗っけてくるっと巻いて召し上がれ♪ お好みでマヨネーズをつけても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/1022209
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