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大根の皮のきんぴら
by CafePurple
捨ててはもったいない!!
コツ、ポイント
歯ごたえが残る位に炒めたらとっても美味しいですよ♪ ちょっと焦げ目がついた方が香ばしくていいです^^
材料
大根の皮
1/2本分
ごま油
適量
塩
小さじ1/3
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
お好みで黒ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
節約レシピ
1.
食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油をひいて皮を炒める
3.
調味料を入れて炒め盛り付けの時に黒ゴマをふる
https://cookpad.com/recipe/1022256
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